15개 최고의 녹차 브랜드 순위

기록된 역사상 최초의 녹차를 마시는 사람은 주로 그 발상지로 간주되는 고대 중국 출신일 가능성이 높습니다(브리태니커를 통해). 현재 전 세계 국가에서는 고유한 맛 특성을 지닌 다양한 유형의 녹차를 생산 및 유통하고 있습니다. 전통적으로 이 음료는 풀잎 향이 나고 약간 쓴맛이 나며 식물 향과 흙향이 납니다. 그러나 생산자가 사용하는 다양한 가공 방법과 블렌드를 통해 셀 수 없이 많은 맛 프로필이 생성됩니다.

녹차는 단순히 맛있는 음료가 아닙니다. 영양사 Cynthia Sass(Health.com 경유)에 따르면, 항산화 물질이 풍부하고 많은 건강 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. Sass는 녹차가 콜레스테롤과 고혈압을 효과적으로 낮추고 알츠하이머병과 심장병을 예방할 수 있다는 연구 결과를 인용합니다.

녹차의 인기가 높아짐에 따라 소비자는 다양한 브랜드를 선택할 수 있게 되었지만 일부 회사는 그중에서도 눈에 띕니다. 이들 브랜드는 책임 있는 소싱과 긍정적인 환경 영향에 중점을 두고 있습니다. 그들은 또한 최고 품질의 녹차를 엄선하고 매일 마셔도 충분히 즐길 수 있는 독특한 차 블렌드를 만듭니다.

Collins Dictionary에서는 푸카를 고품질의 정통 제품으로 정의하고 있으며 Pukka 차 회사는 그 이름을 진지하게 받아들입니다. 2001년 창립자인 Tim Westwell과 Sebastian Pole이 힘을 합쳐 공동의 웰니스 철학을 차 생산 세계에 도입하면서 시작되었습니다. 차는 유기농 인증을 받았으며 환경에 미치는 영향을 최소화하는 것이 핵심 가치입니다. 웹사이트에 따르면 브랜드는 재활용 또는 퇴비화 가능한 포장만을 사용하여 지속 가능성을 옹호합니다.

Pukka 차는 순수하고 순수한 차보다 녹차 블렌드를 선호하는 사람들에게 이상적입니다. 또한 자연 치유를 지지하는 사람들에게도 탁월한 선택입니다. 깨끗한 말차 그린티는 더 신선한 맛을 즐기는 사람들에게 최고의 제품 중 하나입니다. 제주도 에메랄드 말차에 레몬, 강황 뿌리, 달콤한 회향씨 향이 어우러져 있습니다. 깨끗한 말차 그린은 과일 블렌드보다 쓴 맛이 더 강하지만 레몬 에센셜 오일은 은은한 감귤 향을 선사합니다. 특히 살짝 달게 했을 때 아이스티에 적합합니다. 또한 깨끗한 말차 그린은 대부분의 사람들이 더 가벼운 맛을 선호하는 따뜻한 계절에 완벽한 선택입니다.

진정한 녹차 감정가를 위해 Mansa는 다른 생산자와 차별화되는 수제 차를 제공합니다. 공인 차 소믈리에인 Ashley Lim은 더 많은 청중에게 보이차를 제공하기 위해 Mansa를 설립했습니다. Serious Eats의 Max Falkowitz는 푸에르차를 시간이 지나면서 발효되어 독특하고 복잡한 맛을 내는 특수 가공된 차로 설명합니다. Falkowitz에 따르면 어린 보이차는 녹차와 마찬가지로 밝고 푸르른 특성을 가지고 있습니다. 그러나 사용되는 차의 종류에 따라 씁쓸하거나 약간 단맛이 날 수 있습니다. 또한, 보이차 잎은 여러 번 끓일 수 있으며, 끓일 때마다 맛이 약간씩 변합니다.

Mansa가 제공하는 가장 흥미로운 옵션 중 하나는 세 가지 다른 빈티지로 제공되는 어린 차인 스모키 푸에르입니다. 뉴욕시에 있는 미슐랭 스타를 받은 프랑스 레스토랑 L'appart는 한때 이 스모키하고 약간 쓴맛이 나는 차를 테이스팅 메뉴와 함께 선보였습니다. 표준 낱잎 패키지 또는 전통적인 보이차 형식인 티 케이크 형태로 제공됩니다. 이 독특한 맥주는 녹차 세계를 처음 접하는 사람에게 반드시 최선의 선택은 아니지만 차를 마시는 지평을 넓히고 싶은 사람들에게는 맛있는 선택입니다.

Yogi 차 브랜드는 30년 넘게 시장에 나와 있으며 Ayurveda의 원리에서 영감을 받은 다양한 블렌드를 제공합니다. 아유르베다 연구소(Ayurvedic Institute)에 따르면 이 고대 치유 시스템은 에너지 균형에 중점을 두고 있으며 현대 동종요법의 기초 역할을 합니다. Ayurveda에 대한 열정의 결과로 Yogi는 항산화제가 풍부하고 치료 특성으로 자연 치유계에서 유명한 성분을 포함하는 차 블렌드를 제공합니다. 예를 들어, 슈퍼 항산화 블렌드에는 레몬그라스와 포도씨 추출물이 포함되어 있으며, 둘 다 오랜 역사를 통해 자연 요법에 사용되어 왔습니다.