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트레이더 조(Trader Joe)의 '예상치 못한 체다 치즈 스프레드'는 예상치 못한 기쁨입니다

Sep 02, 2023

알렉스 베그스

귀하의 충실한 리뷰어는 방금 Trader Joe's에서 올해 최고의 쇼핑 여행 중 하나를 경험했습니다. 앞쪽에 주차공간이 있습니다. 통로는 깨끗했습니다. 토르티야가 비축되어 있었습니다. 1990년대 히트곡이 폭발적으로 쏟아졌다. 그녀를 Root Beer Float Bars로 데려온 것은 운명이었나요? 알아보려면 계속 읽어보세요.

치킨 가라아게 에어프라이어 바구니에 봉지를 직접 붓고 구원을 기다렸습니다. 13분 후, 나는 그것을 발견했고, 거기에는 온갖 덩어리와 크기의 바삭한 치킨 바이트가 담긴 접시도 있었습니다. 전체 반죽 조각이 의심스러울 정도로 많았지만, 닭고기가 들어간 조각은 육즙이 풍부하고 미린, 간장, 그리고 '천연 맛'의 힌트로 인해 약간 달콤했습니다. 함께 제공되는 소금에 절인 달걀 노른자 마요네즈 소스는 괜찮지만, 토가라시나 원하는 향신료를 가미해야 합니다.

김밥 냉동 김으로 감싼 쌀말이를 전자레인지에 돌리는 것은 범죄적인 느낌이었지만 나는 입헌주의자처럼 패키지 지침을 따릅니다(엄격히 말하면 나에게 도움이 될 때는 시적인 해석을 가집니다). 얼마나 맛있어서 놀랐어요. 전자레인지에 돌리면 해초가 쫄깃해지고 속재료가 떨어지기 쉽지만 잘게 썬 절인 두부는 고기가 많고 절인 야채는 가격 대비 최고입니다. 핵무기를 먹인 후 회사에서는 "뜨겁게 먹거나 차갑게" 먹도록 제안합니다. 아니면 기름에 튀겨서 바삭하게 만들어도 좋습니다.

구운 치킨 스트립 식사 준비를 해준다는 건 알지만, 음식을 만드는 건 어렵다*. 연약한 가슴살은 육즙이 풍부하고 중급 레스토랑의 시저 샐러드에 나오는 닭고기 맛과 비슷합니다. 즉, 꽤 괜찮다는 뜻이다. 그리고 태닝 베드 그릴 마크로 장식되어 축제 분위기를 연출합니다. 나는 악의와 예산 때문에 이것을 다시 사지 않을 것이지만 거기에 있는 모든 단백질 로더에 만족합니다.

*Bon Appétit에서 친구들의 도움을 받아 그 방법을 배울 때까지!

프레첼 스틱 약속대로 약간 달콤하고 길며 막대기 모양입니다. 물에 담그기 위해 꼭 필요한 것…

해치 칠레를 곁들인 예상치 못한 체다 치즈 이것이 바 치즈에 대한 나의 플라토닉 이상입니다. 부드럽고 크리미하며 약간의 체다치즈 맛과 온화한 녹색 고추의 열기가 느껴집니다. 이 물건은 치울 수 있어요. 새로운 프레첼 스틱과 잘 어울리지만, Trader Joe의 크래커 선택이 1년 넘게 약했다는 점에 주목해야 합니다. 나는 이것과 함께 사용하기 위해 값비싼 Firehook 크래커를 구입했고 그것을 좋아하지만 세상에는 속임수가 필요합니다. 조, 그렇게 하세요.

루트 비어 플로트 바 다른 사람들이 난리가 났을 때 모든 아이스크림 가판대에서 주문하여 얻은 진정한 루트 맥주 플로트 감정가로서 나는 이것이 신 수준이라고 말할 수 있습니다. 원본 자료에 정확합니다. 영감을 주고 비전을 제시합니다. Creamsicle을 상상해 보세요. 바깥층은 사사프라스의 매운 루트비어 얼음으로, 거의 쫄깃한 바닐라 아이스크림으로 변합니다. 그렇다면 다음 날 아침 냉동고 문이 제대로 닫히지 않아 냉장고 문이 모두 녹아버린 것을 발견했을 때의 내 표정을 상상해 보세요.

축하 케이크 젤라또 젤라토로 아이스크림의 대대적인 브랜드 개편이 이번 여름 Trader Joe's에서 큰 인기를 끌었습니다. 젤라토에는 FDA의 "신원 확인 표준", 즉 법적 정의가 없으며 Joe는 이를 위해 은행까지 달려가고 있습니다. (이탈리아에서는 젤라또를 유지방 3.5% 이상으로 만들어야 합니다.) 그러나 이것은 단지 펑페티라고 부르지 않는 아이스크림에 행복한 케이크 조각이 들어간 것이며, 완벽하게 인공적인 맛이 납니다. 나는 그것을 좋아한다.

파베 레드 칠리 페퍼 치즈 이 소의 우유 치즈는 브리 치즈와 같은 톡 쏘는 맛으로 두 배의 크리미함을 자랑하며, 붉은 고추가 모든 것을 대신합니다. 그것은 고추 젤리의 역할을 하지만 여전히 그것과 짝을 이루려면 약간의 단맛이 필요하다고 생각합니다. 어쩌면 Granny Smith 사과 조각이나 냉장고 뒤쪽에서 발견된 길 잃은 포도일 수도 있습니다. 아니면 포도였나요?

말린 아타울포 망고 슬라이스 이 멕시코 변종 망고는 다른 망고보다 더 달콤하지만, 이 무가당 건조 형태에서는 여전히 약간의 톡 쏘는 맛이 납니다. 쫄깃쫄깃하고 끈적하기 때문에 다음 번 여행에서는 탈수되고 주름이 생길 때까지 육포 사이에 번갈아 가며 먹습니다.