아시아 태평양 지역의 차: 변화하는 요구와 기회

생활비 위기와 인플레이션 환경 속에서도 아시아 태평양 지역의 차는 여전히 탄력적인 카테고리로 남아 있습니다. 2022년 아시아 태평양 지역의 차 매출은 242억 달러에 달했습니다.

출처: 유로모니터 인터내셔널

이는 주로 강력한 건강 입지, 풍부한 차 문화, 저렴한 가격 및 현지 생산에 기인합니다. 중국, 인도, 일본, 인도네시아는 차 문화와 생산, 그리고 많은 인구로 인해 아시아의 주요 차 시장입니다. 더욱이 새로운 맛, 원산지, 지속 가능성에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있습니다.

녹차와 과일/허브차와의 경쟁에 직면하면서, 폭넓은 가용성과 저렴한 가격으로 인해 홍차가 계속해서 지배적 위치를 차지하고 있습니다. 그럼에도 불구하고, 인도와 같은 개발도상국 시장에서는 기업들이 녹차 변종을 출시하고 녹차의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식을 강화함에 따라 비록 기반은 낮았지만 녹차는 검토 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 카테고리였습니다. 예를 들어, Tata Consumer Products는 기존 변종 외에 Tetley Green Tea 브랜드로 새로운 Tulsi 변종을 출시했습니다.

차는 전통적으로 커피보다 판매량 중심 카테고리였지만, 대부분의 지역에서 가처분 소득 증가는 차의 프리미엄화 기회를 제공할 것입니다. 또한, 인플레이션 완화 효과로 인해 글로벌 차 업체들은 아시아 시장에서 가치 성장을 추구하고, 아시아 브랜드들은 입지를 확대할 수 있는 기회가 있습니다.

출처: 유로모니터 인터내셔널

이는 차의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가와 더 높은 가처분 소득에 기인할 것입니다. 동시에 티 플레이어들은 소비자를 유치하기 위해 프리미엄 포장과 느슨한 찻잎의 현지 소싱에 중점을 두고 있습니다. 예를 들어 싱가포르의 TWG Tea는 '홍차의 왕'으로 불리는 한정판 다르질링 누보(Darjeeling Nouveau)를 출시했습니다. 히말라야 지역에서 재배된 흩어진 홍차잎을 금색 포장으로 포장하여 고급스러운 이미지를 전달합니다. 또한, 차 회사들은 프리미엄 차를 홍보하기 위해 전자상거래 플랫폼을 활용했습니다. 예를 들어, 중국 차 마케팅 협회(China Tea Marketing Association)와 JD는 전자상거래를 극대화하여 소비자가 고품질 차로 업그레이드하고 차의 디지털화를 추진하도록 장려하기 위해 5년 파트너십 계약을 체결했습니다.

Euromonitor International의 소비자의 소리: 건강 및 영양 조사에 따르면 아시아 태평양 지역의 소비자는 정서적, 정신적, 전체적인 웰빙에 높은 가치를 두는 것으로 나타났습니다.

출처: Euromonitor International의 소비자 목소리: 건강 및 영양 설문조사

또한 더 나은 수면과 정서적 웰빙도 아시아 태평양 지역 소비자 건강의 최우선 순위입니다.

아시아 태평양 지역에서는 소비자들이 자신에게 집중하고 일과 놀이 모두에서 사회적 압력을 점점 더 무시함에 따라 태도가 지속적으로 변화하고 있습니다. 이를 통해 차 제조업체는 소비자의 건강 문제를 해결할 수 있는 기회를 제공하고 제품에 스트레스 해소, 수면 지원, 면역체계 강화 등의 건강 기능을 활용하게 됩니다.

스트레스 해소에 초점을 맞춘 무카페인 허브티를 제공하는 인도의 Sancha Tea Boutique가 그 예입니다. 아유르베다 전통을 활용한 카모마일과 라벤더 꽃은 스트레스 해소에 도움을 줍니다. 마찬가지로, 스리랑카 아유르베다 전통에서 영감을 받은 Dilmah의 아라나 릴리프 차(Arana Relief Tea)도 생강, 후추, 아유르베다 허브 성분으로 스트레스를 완화하는 역할을 합니다.

건강 기능 외에도 소비자에게는 편의성이 여전히 중요합니다. 편리함과 콜드브루 제공으로 인해 RTD 차가 치열한 경쟁을 벌이고 있는 가운데, 뜨거운 차를 준비하는 일이 번거로운 일로 간주된다는 점에서 차 플레이어는 어려움에 직면해 있습니다. 소비자에게 편의를 제공하기 위해 티백을 찬 물로 우려낸 후 냉장고에 보관하는 콜드브루 공간에 티플레이어가 들어섰다. 더 많은 브랜드의 존재로 인해 이러한 추세가 더욱 대중화되었습니다.